Бадемови тарталети с крем от маскарпоне и сметана
12:09
Продукти:
За тарталетите
- 125 г бадемово брашно
- 10 г кокосово брашно
- 2 яйца
- 50 г меко краве масло
- 5 г бакпулвер
- 100 мл вода
- ванилов екстракт
- няколко капки течна стевия
За крема
- 250 г маскарпоне
- 200 г животинска течна сметана
- ванилов екстракт
- течна стевия
Инструкции:
- Смеси всички продукти за тарталетите и объркайте добре.
- Разпредели сместа в 6 силиконови формички за тарталети.
- Изпечи до зачервяване на 185C в предварително загрята фурна.
- Остави да изстинат.
- Разбъркай маскарпонето с миксер на средна степен и добави стевията и ванилията.
- При непрекъснато бъркане на по-силна степен добави0 на струя животинската сметана.
- Украси тарталетите с крема и декорирай със свежи ягоди или бланширани бадеми.
6 тарталети
протеин 11.2 г, въглехидрати 5.9 г, мазнини 44.6 г и 480 ккал на порция.
0 comments