2 големи краставици, обелени и нарязани на кубчета
1 кофичка кисело мляко
2 скилидки чесън
1 шепа орехи, дребно счукани
копър, ситно нарязан
зехтин
сол

Смесете всичко в купа и гарнирайте с част от орехите и листенца копър.
Киселото мляко може да замените с цедено кисело мляко.