Продукти за около 10 палачинки:

2 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. брашно

Разбийте продуктите до рядка смес. Печете в тиган на средно силен котлон с или без мазнина. Ние използваме гхи.
Гарнирайте на вкус.